sk
A világ egy terített asztal
Szerbia. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2010). Vlado Mitrovic egy dél-szerbiai faluban lakik. Családjával a saját földjén gazdálkodik, és hobbijának, a szobrászatnak él. Még mindig tart a délszláv háború után kirobbant válság: a hattagú családban csak egyikőjüknek van munkája. Az asszonyok a saját termést dolgozzák fel: a paprikából ajvárt főznek be, a szilvát megaszalják, vagy sljivovicát, szilvapálinkát főznek belőle. Maguk termesztik a búzát is, amiből a vendégeknek a korpás zsemle készül, saját készítésű kajmakkal megkenve.
Viac informáciíO programe
Szerbia. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2010). Vlado Mitrovic egy dél-szerbiai faluban lakik. Családjával a saját földjén gazdálkodik, és hobbijának, a szobrászatnak él. Még mindig tart a délszláv háború után kirobbant válság: a hattagú családban csak egyikőjüknek van munkája. Az asszonyok a saját termést dolgozzák fel: a paprikából ajvárt főznek be, a szilvát megaszalják, vagy sljivovicát, szilvapálinkát főznek belőle. Maguk termesztik a búzát is, amiből a vendégeknek a korpás zsemle készül, saját készítésű kajmakkal megkenve.