Kuchařské čarování

Kuchařské čarování

ČRo České Budějovice

Tentokrát nahlédneme na stůj při tradiční porážce prasátka v dalekých zemích. Ochutnáme perlové kuličky z Číny, naplníme jelítko tak jak ho připravují v Koreji, bude i ouško po japonském způsobu ale dáme si také něco mexického zabijačkového a na závěr si dáme jednu specialitu z ostrovů a měkoučký bůček s křupavou kůží navrch. Připravil Petr Stupka.

Więcej informacji

O audycji

Tentokrát nahlédneme na stůj při tradiční porážce prasátka v dalekých zemích. Ochutnáme perlové kuličky z Číny, naplníme jelítko tak jak ho připravují v Koreji, bude i ouško po japonském způsobu ale dáme si také něco mexického zabijačkového a na závěr si dáme jednu specialitu z ostrovů a měkoučký bůček s křupavou kůží navrch. Připravil Petr Stupka.