Koláče a nákypy - S01E11
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Paul Hollywood oslavuje svátek nefalšované britské domácí stravy, když se s ním Tom Kerridge, šéfkuchař Pubu Gub, odměněného Michelinovou hvězdou, podělí o svůj oblíbený pudink, který dělala jeho maminka z chleba a másla. Paul, aby nezůstal pozadu, vyrukuje s pochoutkami, které podávala k čaji jeho maminka, přičemž zjistí, že matčin recept na zákuskové těsto je mnohem lepší než všechna těsta, která vymyslel on sám. K pekaři se přidá historik Dr. Alex Langlands, aby společně popřeli teorii spojenou s klasickým Rybníčkovým (Pond) pudinkem ze Sussexu a přepsali historické anály.
Více informacíEpizody
Koláče a nákypy - Série 1Koláče a nákypy - S01E20
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Pestrý seriál Paula Hollywooda nás jako vždy zavede do světa nejlepších anglických koláčů a dezertů. Tentokrát to bude luxusní věnec jelit s nostalgickým zákuskem ochuceným černou lékořicí a vlastní varianta vrstveného Schwarzwaldského dortu.
Koláče a nákypy - S01E19
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Paul Hollywood vzdává hold nejlepším anglickým koláčům a dezertům — tentokrát ve společnosti vynikajícího cukrářského dekoratéra Adama Coxe a zákusku Pina Colada ozdobeného miniaturním Paulem Hollywoodem odpočívajícím pod palmou. Paul se rozhodne vyzkoušet, jak neotřelým způsobem dokáží koláče stmelovat různé chutě, peče koláč s králičím masem i s pancettou, a navíc připraví i ohromnou yorkshirskou klasiku, jablkový koláč se sýrem Wensleydale.
O pořadu
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Paul Hollywood oslavuje svátek nefalšované britské domácí stravy, když se s ním Tom Kerridge, šéfkuchař Pubu Gub, odměněného Michelinovou hvězdou, podělí o svůj oblíbený pudink, který dělala jeho maminka z chleba a másla. Paul, aby nezůstal pozadu, vyrukuje s pochoutkami, které podávala k čaji jeho maminka, přičemž zjistí, že matčin recept na zákuskové těsto je mnohem lepší než všechna těsta, která vymyslel on sám. K pekaři se přidá historik Dr. Alex Langlands, aby společně popřeli teorii spojenou s klasickým Rybníčkovým (Pond) pudinkem ze Sussexu a přepsali historické anály.