Škola vaření Roryho O’Connella VI (5)
Rory O’Connell je zřejmě nejzkušenějším učitelem gastronomického umění v celém Irsku. Kuchařské řemeslo vyučuje již déle než třicet let a společně se sestrou, Darinou Allen založil dnes už proslulou bázi kulinářských nauk Ballymaloe Cookery School. Ve svém nedávno natočeném seriálu nám Rory předvede všechny druhy základních, klasických a odedávna neměnných technik, které musí bezpečně zvládnout každý, kdo se chce nazývat dobrým kuchařem. Rory připravuje polévky ze skutečně zelené zeleniny a medvědího česneku a mimo to nabízí teplý salát ze sýra Gubbeen a slaniny s kořeněnými brusinkami, dále pak také horké pomerančové suflé.
More informationAbout show
Rory O’Connell je zřejmě nejzkušenějším učitelem gastronomického umění v celém Irsku. Kuchařské řemeslo vyučuje již déle než třicet let a společně se sestrou, Darinou Allen založil dnes už proslulou bázi kulinářských nauk Ballymaloe Cookery School. Ve svém nedávno natočeném seriálu nám Rory předvede všechny druhy základních, klasických a odedávna neměnných technik, které musí bezpečně zvládnout každý, kdo se chce nazývat dobrým kuchařem. Rory připravuje polévky ze skutečně zelené zeleniny a medvědího česneku a mimo to nabízí teplý salát ze sýra Gubbeen a slaniny s kořeněnými brusinkami, dále pak také horké pomerančové suflé.