Gordon Ramsay: Fuera de Carta

Tasmania

Šéfkuchař Ramsay prozkoumává izolovaný ostrov Tasmánie jižně od Austrálie. Potopí se do vod plných žraloků, během sběru místních bylin se setká s jedovatými hady a nakonec připraví velkolepou hostinu.(National Geographic)

South Africa

Louisiana

Indonesia

Guyana

Šéfkuchař Gordon Ramsay se vydává do jihoamerického deštného pralesa, aby prozkoumal kulinářské kořeny Guyany. Země na severu Jižní Ameriky je plná divokých řek a hustých deštných pralesů, tudíž skrývá nejedno dobrodružství. Její obyvatelstvo se vyznačuje vzrušující směsí karibské, indické a evropské kultury. Dobré rady předá britskému šéfkuchaři tamní odborník Delven Adams, který se snaží představovat guyanskou kuchyni světu. Několik let se živil kuchařinou u těžařů ropy v odlehlé džungli, ale pak se vrátil do rodného Georgetownu a otevřel si restauraci, v níž připravuje guyanské pokrmy. Získávání nových zkušeností ale nebude pro Gordona Ramsayho jednoduché. Po slanění z vrtulníku do džungle musí lovit holýma rukama kajmany, bambusovým prutem piraně a vyrobit si vlastní šíp k lovu nepolapitelné ryby arowany. Se zásobami z džungle nakonec společně Delvinem Adamsem uvaří hostinu pro tamní indiánský kmen. (Česká televize)

Jižní Indie