Ízes Itália (Piemont - Az Alpok ívén)

Ízes Itália (Piemont - Az Alpok ívén)

29.5. 13:55
M5
30 minút

Piemont - Az Alpok ívén. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2018). Olaszország második legnagyobb régiójának, Piemontnak csaknem a fele hegyvidék. Olyan kis falvak rejtőznek itt, mint Ribordone, Sant' Ambrogio di Torino, Fenestrelle és Ostana kis falvai. Mint minden régiónak, ennek is megvannak a maga különlegességei: hegyi sajt, bárány és polenta - egyszerű ételek, amelyek sokat elárulnak a történelemről, a kultúráról és a hagyományokról. Olaszország legrégebbi nemzeti parkja a 2000 méteres tengerszint feletti magasságon található Gran Paradiso. Nyáron itt dolgozik Aurelio Ceresa, aki itt, magasan Ribordone falu fölött teheneket és kecskéket tart, tejükből hegyi sajtot készít.

Viac informácií
Nahrať

O programe

maďarsky

Piemont - Az Alpok ívén. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2018). Olaszország második legnagyobb régiójának, Piemontnak csaknem a fele hegyvidék. Olyan kis falvak rejtőznek itt, mint Ribordone, Sant' Ambrogio di Torino, Fenestrelle és Ostana kis falvai. Mint minden régiónak, ennek is megvannak a maga különlegességei: hegyi sajt, bárány és polenta - egyszerű ételek, amelyek sokat elárulnak a történelemről, a kultúráról és a hagyományokról. Olaszország legrégebbi nemzeti parkja a 2000 méteres tengerszint feletti magasságon található Gran Paradiso. Nyáron itt dolgozik Aurelio Ceresa, aki itt, magasan Ribordone falu fölött teheneket és kecskéket tart, tejükből hegyi sajtot készít.